【牛 体重測定】畜産農家必見！増体や健康管理に欠かせない”体重測定活用術”（事例あり）

放牧先進国のニュージーランドでは、「牛の体重測定」を行うのが一般的です。
日本では、ほとんど管理されておらず、体格を目視して判断するなど、経験と勘に頼る部分も多いとされています。
今回の記事では
・なぜ家畜の体重管理が必要なのか？
・生産者にメリットはあるのか？
・具体的な事例は？
について、ご紹介します。

1.なぜ体重が重要？

体重は牛の生育状況を示す大切なバロメーターです。
継続的に管理することで、発育状況管理、飼料設計、販売時期の決断に利用できます。
また、体重には目標値が必須です。

例えば、「親牛になったときの生産性把握の指標」を設けたとします。
達成できなかった個体は難産、搾乳量の減少、さらにその後の繁殖不良につながる可能性がある個体として、識別したり、対策を講じることができます。

2.体重を管理するメリットは？

頭数が多ければ多いほど、一頭あたりに対応できる作業時間は限られてしまいます。
ですが、同じ環境で飼育しても個体によってそのパフォーマンスが異なってしまいます。
また、そのパフォーマンスは常に変化していることも忘れてはいけません。

だからこそ、長い期間にわたって個体を把握し、それに合わせた飼育をする必要があります。

3.農場へのメリットは？

体重管理は家畜だけでなく、牧場経営者や従業員にとってもメリットがあります。
しっかりとした個体管理は、成長課題の早期発見だけでなく、疾病管理、出荷後のトレーサビリティなど、
多岐にわたって牧場全体にメリットをもたらしてくれます。

4.デモファームでの事例（2022年）

ファームエイジには、本社と隣接して、10haの実験農場（デモファーム）があります。
デモファームは、毎年社員たちが実際に販売している商品の利用を通じて、牛を管理しています。
ここでは、2022年にデモファームで放牧したジャージー牛8頭と体重測定結果をご紹介します。

キャトルヤードを組み合わせて、体重測定しています。
スティックリーダーも併用してタグを読み取り、事前に接続した体重計に個体情報を送信しています。

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日にもよりますが、
体重計がある牧区まで移動＋戻す手間も含めると、およそ40分（一頭あたり約6分程度）。
人数は4人で行いましたが、牛がだいぶ馴れてくれていたので、ほとんど誘導する手間もかからず、すんなり体重計にも乗ってくれました。


秋には退牧していきましたが、
結果的に順調に牛たちの体重は順調に伸びていきました。

5.体重測定に必要なもの・流れ

体重測定のためには以下のアイテムが必要になります。

・体重計（測定値を表示・集計する機械）
・ロードバー（重量センサーが内蔵されたバー。体重計に接続）
・プラットフォーム（家畜が乗っても壊れない頑丈な土台。ロードバーの上に設置）
・キャトルヤード（家畜の行動を管理するための囲い）

・システム全体の動画

上記と併せて、RFID管理システム（スティックリーダー、RFIDタグ）を使った個体管理や、
クラウド上で集計・共有できるシステムと併用することで、より効率的に利用できます（詳しくはお問合せください）

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また、体重計及びRFID管理システムは、牛だけでなく羊にも使用することができます。
詳しくはお問合せください
（2022年デモファームの様子）

6.まとめ